دمای تنظیم شده واقعی بسته به رطوبت نسبی (RH) متفاوت خواهد بود و همیشه باید بر اساس راحتی قابل مشاهده پرندگان باشد. تغییر در درجه حرارت بر ضریب تبدیل خوراک تأثیرگذار است. این امر به ویژه زمانی صادق است که دمای محیط بسیار پایین باشد زیرا خوراک مصرفی به جای رشد برای تولید گرما استفاده می‌شود.

هر مرغداری گوشتی باید بیش از حد نیاز خود، ظرفیت گرمایشی داشته باشد تا اطمینان حاصل شود که می‌تواند تهویه مورد نیاز را تأمین کند و دمای سالن را در هر زمانی از سال حفظ کند، در حالی که سالن در حال تهویه است تا کیفیت هوا در حد قابل قبولی حفظ شود.

گرما باید به طور مساوی در تمام سالن پخش شود. توزیع ضعیف گرما می‌تواند تأثیر منفی بر یکنواختی پرنده داشته باشد. در جاهایی که از فن‌های چرخشی برای جابجایی و توزیع گرما در کل سالن استفاده می‌شود، باید مراقب بود که حرکت هوا در سطح پرنده ایجاد نشود.